Het is niet echt mijn hobby tot nu toe. Ik kook wel, maar vaak is het ook wel iets te gemakkelijk toch even eten ergens halen, zeker zoals nu, we gaan een spannende tijd tegemoet en het zal nog best wat energie gaan kosten. En dan is juist de valkuil groot om toch maar makkelijk te doen. En dat is natuurlijk niet het gezondste en zeker niet het goedkoopste wat je kunt doen. Nu kook ik wat vaker voor een paar keer, maar onze vrieskast kan ook niet in het oneindige worden gevuld natuurlijk. Toch denk ik dat ik eens echt moet kijken naar de inhoud hiervan. Wat bewaar/koop ik wat achteraf toch niet zo gauw gebruikt wordt en wat kan ik koken en daarna makkelijk invriezen, zodat het kant en klaar kopen minder voorkomt als nu.
Nu vond ik een leuke
site hierover en vandaar uit kan je ook weer doorklikken naar andere onderwerpen over bezuinigen en koken, etc. En ik ga me deze week eens verdiepen in wat wij lekker vinden en waar ik makkelijk meer van kan koken. Ook kwam ik deze
site nog tegen, allemaal makkelijke en low budget recepten, daar ga ik eens rondsnuffelen:) En nog even een site:)
http://www.robsbudgetmenus.nl/
Hoe los jij het op in moeilijkere tijden met koken? Of was koken toch al je hobby, dus maakt het niks uit.
Ja joh, ik vind dat ook altijd zooo lastig! Vanmiddag waren de courgettes ook opeens weer helemaal snot, oeps vergeten. En of ik nu werk of met de kindjes ben een dag, ik heb het gewoon te druk / geen zin om te koken.
BeantwoordenVerwijderenToevallig ben ik vandaag ook weer begonnen met diepvries koken. Lekker, nasi met sate voor de man en linzensoep voor mij. Morgen uien halen want die had ik niet meer dus ik kon niet verder.... :(
Handige links, thanx
Ik kook wel graag als ik daar de tijd voor heb maar bij weinig tijd val ik snel terug op makkelijke 1-pansgerechten die ook zo de diepvries inkunnen, bv. chili con carne of nasi. Maar de portie in de diepvries probeer ik dan ook wel snel weer te gebruiken want ook mijn diepvries in niet zo groot. Dus ja, dan eten we wel eens 2x in de week hetzelfde. Plan ik het zo dat we het aan het begin en eind van de week eten, dan valt het minder op. Maar eerlijk is eerlijk, dan schiet er ook wel eens een pizza'tje tussendoor.
BeantwoordenVerwijderenKoken is niet mijn hobby, maar het is zo'n onderdeel van mijn dag dat ik het echt nooit oversla. Net zomin als tandenpoetsen. Wij halen dus nooit op het laatste moment ergens een afhaalmaaltijd of zo. Ook omdat het te duur is.
BeantwoordenVerwijderenVlijtig Liesje
Wij eten hoogst zelden afhaal, omdat een zelfgekookte maaltijd zeer hoog in mijn huishoudelijke prioriteitenlijst staat. En ook nog eens in mijn gelukstoptien ;-) Heb nu twee dienstreizen achter elkaar, lange dagen, en dan kook ik maaltijden die je vooruit kunt koken (lasagna, of in de zomer een maaltijdsalade)of die juist lekkerder worden van een dag langer laten staan (chili, snert, stoofschotel). Man en (grote) kinderen laten koken op drukke dagen is geen optie, die zijn het gelukkigst in de keuken als er geen tijdsdruk is. Anders zijn er vaak moppers, en dat is niet fijn thuiskomen.
BeantwoordenVerwijderenVandaag vond ik trouwens de hond in de pot, de ovenschotel was bijzonder goed geslaagd geweest ;-)
Hartelijke groet, Loonlijstmama
@ allemaal:) bedankt voor jullie reacties, heerlijk om te lezen dat ik niet de enige ben die hier weleens last van heeft, maar ook de tips en ervaringen van de anderen is goed om te lezen! Ik kan er weer mee verder.
BeantwoordenVerwijderen